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ひろめ市場の「マンテンノホシ」で津野山チーズを発見!
スモークフリーでビールが飲めるので時どき行くひろめ市場のマンテンノホシ。
私は牛肉がダメなので、牛素材がメインのマンテンノホシには意外とあてがない。開店当初「おつまみはこれしかないんですか?」、と聞くと「うちはスイーツ食堂ですから」と言われてしまいました。 ところが、ブログカスタマイズ講座で疲れた頭をいやすために寄った今日、新メニューを発見!津野山チーズです! これは昔から津野町で作っている、豆腐を梅酢で漬けた保存食らしい。 お酒がすすんで、赤ワインも飲んでしまいました。 今までは「四万十源流サラダ」専門でしたが、楽しみができました。津野山チーズは、南川添の「満天の星」で買えるそうです。
by nyasmin
| 2015-09-14 23:00
| 高知スローステイ
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